Le Brilliant Blue G, qui sert à la création des M&M's bleus, pourrait bloquer l'action d'un composé chimique qui aggrave les blessures de la colonne vertébrale en provoquant l'inflammation et la destruction des cellules. Selon les chercheurs de l'université de Rochester, un traitement au Brillant Blue G pourrait ainsi réduire la taille des lésions au niveau de la colonne vertébrale, et même en accélérer la guérison.Utilisé dans les temps, le Brilliant Blue G aurait ainsi permis à des rats blessés de marcher à nouveau, alors que les animaux n'ayant pas reçu le produit n'auraient jamais retrouvé cette faculté. Il reste pourtant un effet secondaire surprenant à cette capacité étonnante : la peau des rats qui ont servi pour l'expérience est devenue temporairement bleue. Par ailleurs, le colorant devrait être administré au patient par intraveineuse dans le quart d'heure suivant l'accident pour être vraiment efficace.


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